Xalapa, Ver.- Desde temprana hora de este viernes, los asiduos concurrentes a la Quinta de las Rosas llegaron con la alegría de participar en la colorida fiesta, que tendría, como los grandes carnavales del mundo, la quema del mal humor, la coronación de los reyes de la alegría y las comparsas acompañadas por la Marching Band Halcones de la Universidad Veracruzana.
Y para aguantar la fiesta que se prolongaría todo el día, no podían faltar ricos antojitos elaborados con las recetas ancestrales a base de maíz, molido en metate y cocido en leña, acompañados de aguas frescas, café y atoles.
Con la participación de los talleres de danzón, de salsa y de zumba a lo largo del día, así como conciertos especiales, por la tarde noche la fiesta culmina con el entierro de Juan Carnaval.
