Barloventeando
Árbol hermoso, de gran utilidad, con grandes propiedades
En Veracruz abunda sin aprovechamiento, es plaga
Cuando era pequeño, acostumbraba con mis amigos recoger los frutos del almendro y comerlo, de sabor poco dulce pero carnoso, la semilla era de muy agradable sabor, parecida a la nuez o a la almendra de alta cocina, para los veracruzanos era, es una plaga, aunque da frutos todo el año, en otoño los árboles se cargan de la almendra frutal y cae al suelo sin aprovechamiento alguno, reitero, se considera una plaga y las autoridades lo derriban y recomiendan no darle siembra para reproducción.
El almendro de malabar, de nombre científico Terminalia Cattapa, es originario de Asia, es abundante y muy apreciado en La India y otros países asiáticos, siempre ha sido aprovechado por sus propiedades medicinales, prácticamente curan todo, pero particularmente es aprovechado por sus propiedades fungicidas antidiarreicas y males de la piel, pero si se tiene cuidado de investigar, se encuentra que los componentes del almendro, tan común en Veracruz, tiene propiedades antiparasitarias, se aprovecha en Asia para curar toda clase de enfermedades, describirlas es tarea enciclopédica pero es muy apreciada y tiene buen precio en el mercado herbolario.
Si tenemos cuidado de recorrer las calles de Veracruz en estos días, encontraremos un enorme basurero de frutos y hojas bajo el almendro, es en otoño cuando fructifica en abundancia, y las personas maldicen la plaga, ignorantes de las propiedades medicinales que tiene la planta, se aprovechan las hojas, el fruto, la corteza y la raíz, reitero, en Asia, sobre todo en la India es árbol milagroso, en Europa tiene gran demanda sus hojas, se emplean para purificar el agua de los acuarios y diluida en la proporción adecuada, restaña las heridas de los peces causadas por sus peleas.
Estamos en muy mala posición al desconocer las propiedades de la almendra de Malabar, Terminalia Catappa o simplemente almendro para los veracruzanos, siendo muy dura la capa protectora de la semilla, al acumularse, por su nulo aprovechamiento, tapona los drenajes, razón por la cual las autoridades habían dispuesto la orden de arrasar con los almendros.
Aseguro que si el público lector, da una revisada a uno de los buscadores, puede ser Google, quedará asombrado de las propiedades del almendro y en lugar de tratarle como basura, buscará beneficiarse con sus fantásticas propiedades alimenticias y medicinales. ¡AGUAS!
Octubre 30 del 2020 [email protected] Luis Martínez Wolf
